トヨタ本館レストラン クレアール 愛知県豊田市
【店舗情報】トヨタ本館レストラン クレアール
愛知県豊田市トヨタ町1 トヨタ自動車事務本館１階 愛知環状鉄道「三河豊田駅」より徒歩15分 ☎0565-24-2138（ランチ営業時間は月曜日から金曜日の11時30分～14時［13時30分ラストオーダー］）
★トヨタ自動車㈱の本社にあるレストラン。エームサービス㈱が受託運営し、メニュー開発を行なっている。スマートミールの認証メニューは週がわりで4種類。予約なしで注文でき、1日15～20食限定。
ジャージャー麵セット ￥1,000（税込）
MENU
ジャージャー麵
とろろとオクラのねばねば和え
マンゴープリン
スマートミールの基準「ちゃんと」を満たしています
エネルギー580kcal たんぱく質23ｇ 脂質16ｇ 炭水化物95ｇ 食塩相当量2.9ｇ 野菜等総重量150ｇ
Interview
エームサービス㈱ 浦山美咲さん
めん類は塩分が高くなりがちですが、汁めんではなく、きのこや野菜を加えた肉みそあんにすることで食塩量をおさえています。健康を意識するかたにも、そうでないかたにも「食べたい」と思っていただけるように、味はもちろん、見た目もくふうしました。
食器は環境にやさしい竹素材のものを使い、カフェのような雰囲気を演出しています。お客さまからは「おしゃれ」「デザートもついて満足感がある」とご好評いただいています。
今後は、「健康だから」に加えて、「おいしそうだから」と選ばれる看板メニューへと育てていきたいと考えています。
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全国各地に広がっています
スマートミールは、エネルギー量が適正、たんぱく質、脂質、糖質の割合も適切。野菜等をしっかりとれて、食塩が控えめでもおいしくくふうされたメニューです。全国で約540のお店や事業者が認証されています（2025年8月現在）。
◆監修／武見ゆかり（一般社団法人健康な食事・食環境コンソーシアム代表理事，女子栄養大学副学長）