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鹿島アントラーズ食育キャラバン2026 ~地域に根ざしたプロサッカークラブが 育む「食べる力」~

鹿島アントラーズ食育キャラバン2026 ~地域に根ざしたプロサッカークラブが 育む「食べる力」~

サッカーJリーグ・鹿島アントラーズとオフィシャルパートナーである昭和産業㈱が協力して取り組む「アントラーズ食育キャラバン」。2014年に始まったこの活動は、今年で13年目を迎えました。クラブのホームタウンである茨城県の鹿嶋市、潮来市、神栖市、行方市、鉾田市の5市の小学校を訪問し、子どもたちに「食べる […]

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「栄養と料理Day 2026」を開催/日本栄養大学出版部のイベントレポート

「栄養と料理Day 2026」を開催/日本栄養大学出版部のイベントレポート

食と栄養で未来を創る学び場 2026年3月7日、女子栄養大学(※)の駒込キャンパスで「女子栄養大学出版部イベント『栄養と料理Day 2026』」が開催されました。月刊誌『栄養と料理』は、日本栄養大学の前身である「家庭食養研究会」のテキストとして1935(昭和10)年に創刊し、「食と健康」をテーマに、 […]

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栄養と料理Day 2026 特別企画 登坂淳一さん、新刊『おいしいものだけ、たべていこう』を語る 

栄養と料理Day 2026 特別企画 登坂淳一さん、新刊『おいしいものだけ、たべていこう』を語る 

娘たちには、「食べる」ことを大事に生きてほしい  2026年3月7日(土)に開催された「栄養と料理Day 2026」の特別企画として、1月の新刊『おいしいものだけ、たべていこう』の著者で元NHKアナウンサーの登坂淳一さんが、約2年にわたる『栄養と料理』の連載や、それが1冊の本にまとまるまで […]

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