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11件の記事
2026年10月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

2026年10月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

食と健康に関連するニュースやイベントを編集部がピックアップしてご紹介します。 ※掲載にあたっては公開情報を確認していますが、イベントの内容や運営について編集部が保証するものではありません。参加を検討されるさいは、開催日時、申込方法、対象者、内容の変更・中止などを、主催者の公式サイトでご確認ください。 […]

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日本栄養大学出版部イベント 第3回「栄養と料理Day」のご案内 

日本栄養大学出版部イベント 第3回「栄養と料理Day」のご案内 

今後の食の業界のさらなる発展を願い、管理栄養士・栄養士など食の業界で活躍する方・目指す方、「栄養と料理ぷらす」ユーザーの皆様の学びの場として、第3回「栄養と料理Day」イベントを開催します。 メイン会場で午前・午後入れ替え制のセミナーを実施(要予約・参加費無料)。そのほか企業ブースでの試食や、書籍& […]

ご案内 News イベント・セミナー
2026年9月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

2026年9月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

食と健康に関連するニュースやイベントを編集部がピックアップしてご紹介します。 ※掲載にあたっては公開情報を確認していますが、イベントの内容や運営について編集部が保証するものではありません。参加を検討されるさいは、開催日時、申込方法、対象者、内容の変更・中止などを、主催者の公式サイトでご確認ください。 […]

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【参加者募集】健康診断で気になった数値、どう改善する? ―内科医・管理栄養士・料理家に聞く食事の話ー

【参加者募集】健康診断で気になった数値、どう改善する? ―内科医・管理栄養士・料理家に聞く食事の話ー

トークイベント開催のご案内  健康診断で「血圧が高い」「コレステロールが高い」「血糖値に注意」と言われたものの、何から始めればよいかわからない――そんな経験はありませんか。  本イベントでは、6月に発売した新刊『内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話』の著者である内科医の廣田尚紀さん、管 […]

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2026年7月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

2026年7月|食と健康のニュース&イベント|栄養と料理ぷらす

食と健康に関連するニュースやイベントを編集部がピックアップしてご紹介します。 ※掲載にあたっては公開情報を確認していますが、イベントの内容や運営について編集部が保証するものではありません。参加を検討されるさいは、開催日時、申込方法、対象者、内容の変更・中止などを、主催者の公式サイトでご確認ください。 […]

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そうめんに合うおかずは?「クイックAI」でレシピと暑くなりにくい調理法を探してみた|編集部の実践!シリーズ

そうめんに合うおかずは?「クイックAI」でレシピと暑くなりにくい調理法を探してみた|編集部の実践!シリーズ

暑い日に食べたくなる、冷たくてのど越しのよいそうめん。 一方で、「いつも同じ食べ方になってしまう」「どんなおかずを合わせればよい?」「できるだけ火を使わずに作りたい」と悩むこともあります。 そこで今回は、「栄養と料理ぷらす」のクイックAIに、そうめんに関する質問をしてみました。 料理名だけでなく、献 […]

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参加者募集! 第12回食物アレルギー対応食 料理コンテスト2026

参加者募集! 第12回食物アレルギー対応食 料理コンテスト2026

ニッポンハム食の未来財団が毎年実施している本コンテストは、日ごろ食物アレルギーに対応した食事づくりに携わる人の豊かな経験や実践を、食物アレルギーと向き合っている方々に共有し、広く浸透していくことを目的とし、更には”全ての方に食べる喜びを感じて欲しい”との想いが込められています。 応募条件 特定原材料 […]

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「栄養と料理ぷらす」公式LINEのお友だち募集中!

「栄養と料理ぷらす」公式LINEのお友だち募集中!

「栄養と料理ぷらす」公式LINEのお友だち募集中! 「栄養と料理ぷらす」では、公式LINEアカウントで最新情報をお届けしています。 新しい記事やキャンペーン情報、更新情報などを、毎週金曜日に配信中。ウェブマガジンの話題をいち早くチェックしたい人におすすめです。 公式LINEでできること 日本栄養大学 […]

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「栄養と料理ぷらす」の「クイックAI検索」とは?|『栄養と料理』80冊と日本栄養大学出版部の蔵書30冊から検索して知りたいことを回答する有料会員限定機能のご紹介

「栄養と料理ぷらす」の「クイックAI検索」とは?|『栄養と料理』80冊と日本栄養大学出版部の蔵書30冊から検索して知りたいことを回答する有料会員限定機能のご紹介

「栄養と料理ぷらす」では有料会員機能に「クイックAI検索」があります。普通のキーワード検索とどう違うのか? 実際に使ってみた様子を動画(約3分)でご案内します。 この機能を使うには、まず有料会員登録が必要です。 ▶ 有料会員登録についてはこちら ログイン方法など具体的な使い方はこちら。 ▶ ログイン […]

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クイックAI検索の使い方|栄養と料理ぷらすガイド

クイックAI検索の使い方|栄養と料理ぷらすガイド

「栄養と料理ぷらす」有料会員特典の「クイックAI検索」の使い方をご案内します。 「ログイン」し、「クイックAI検索」ボタンを押す。 「ログイン」ボタンを押して、メールアドレスとパスワードを入力してください。「ログイン中」と表示されていればOK)。 *「ログイン」ってなに?と思ったかたは、以下をご確認 […]

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